Bau dir eine essbare Karottenflöte!

Musizieren auf Gemüse – das geht!

Das Jugendzentrum Aquarium hat eine Flöte aus einer Karotte gebaut und dieses coole Tutorial dazu gedreht, das wir mit euch teilen möchten.

Schaut euch das Video an und bittet eure Eltern um Unterstützung beim Bau. 🙂

Back doch mal leckere Regenbogen-Muffins

Mit dem bunten Rezept vom Kindertreff AKKU

Die Kids im Kindertreff AKKU haben gebacken und teilen ihr Rezept für die leckeren Regenbogen-Muffins mit dir, damit auch du sie zu Hause backen kannst.

Für 12 Muffins brauchst du:

  • 180 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier 
  • 200 g Mehl 
  • 2 TL Backpulver
  • etwas Fett für die Form
  • Lebensmittelfarbe, damit die Muffins schön bunt werden.
  1. Verrühre mit dem Handrührgerät in einer Schüssel die weiche (aber NICHT flüssige) Butter mit Zucker und Salz bis sie schaumig ist.
  2. Schlage die Eier nacheinander in die Schüssel und rühre mit dem Handrührgerät bis alles gut vermischt ist.
  3. Rühre das Mehl und das Backpulver unter den Teig.
  4. Verteile den Teig auf so viele kleine Schüsseln wie du verschiedene Lebensmittelfarben hast und gib in jede Schüssel mehrere Tropfen einer Farbe.
  5. Nun kannst du den verschiedenfarbigen Teig nacheinander mit einem Löffel in die gefetteten Mulden der Muffinform oder in Papierförmchen geben.
  6. Backe die Muffins 25 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad)

Wir wünschen dir viel Spaß beim Backen und guten Appetit! 🙂

Eis selber machen

Das brauchst du:

  • Reife Bananen oder gefrorene Erdbeeren
  • Quark oder Joghurt
  • Zucker deiner Wahl (hier ist es Kokosblütenzucker)
  • Eisformen

Bananeneis – so geht’s:

Quark oder Joghurt in eine Schüssel geben. Eine Banane mit einer Gabel zermatschen.
Die Bananenmasse zum Quark hinzugeben. Nach Belieben süßen. Hier darf gerne probiert werden, bis es schmeckt!
Die Masse in die Eisförmchen füllen und in die Gefriertruhe stellen. Jetzt dauert es ca. 3-4
Stunden, dann kannst du das Eis probieren!


Erdbeereis – so geht’s:

Gib die gefrorenen Erdbeeren mit ein bisschen Wasser in einen Topf. Den Topf auf den Herd
stellen und die Erdbeeren bei wenig Hitze langsam auftauen lassen. Sobald die Erdbeeren aufgetaut sind, diese noch ein paar Minuten weiter köcheln lassen.
Sobald die Erdbeeren weich gekocht sind, diese mit einem Pürierstab pürieren.
Die Erdbeersoße auskühlen lassen und dann mit dem Quark oder Joghurt vermischen.
Jetzt könnt ihr noch nach Geschmack süßen. Die Masse dann in eure Eisförmchen geben und mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Lass es dir schmecken! 😋

Schoki selber machen

Du brauchst:

  • 1-2 Tafeln Schokolade (dunkle, Vollmilch, weiße je nach Geschmack)
  • Dekoration: Krokant, Zuckerstreusel, ganze oder gehackte Nüsse, getrocknete Früchte, zweifarbige Schokolade


So geht´s:
Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Dazu brauchst du einen kleinen Topf mit etwas Wasser darin und eine Schüssel, die so groß ist, dass sie auf den Topf passt, ohne den Topfboden zu berühren.

Nun musst du das Wasser langsam erwärmen und durch den Wasserdampf schmilzt die Schokolade. Pass auf, dass keine Wassertropfen in die Schokolade kommen! Dann gibt es nämlich kleine Klumpen.

Wenn die Schokolade geschmolzen ist, nimm die Schüssel vom Topf runter. Achte hierbei auf den heißen Wasserdampf. (Lass dir am besten beim Schokoladeschmelzen von einem
Erwachsenen helfen.)

Nun die flüssige Schokolade auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Du kannst kleine Kreise machen oder versuchen, eine Schokoladentafel nachzumachen. Achte auf jeden Fall darauf, dass die Schokolade nicht zu dünn ist, sonst bricht sie später zu leicht.
Wer es zweifarbig haben möchte, der kann dunkle und weiße Schokolade mischen und mit einem Holstäbchen oder einer Gabel Muster zeichnen. Oder du gibst die weiße Schokolade zum Schluss über die Dekoration, wie auf dem Bild zu sehen.

Auf die noch feuchte Schokolade nun nach Belieben die Dekoration verteilen.

Wenn die Schokolade fest ist, in kleine Stücke brechen und schön verpacken. Dafür kannst du zum Beispiel ein altes Marmeladenglas verwenden. Dieses kannst du dann noch mit einem kleinen Kärtchen und Geschenkband verzieren.


Variante für Fortgeschrittene: Du könntest auch Pralinenförmchen aus Silikon verwenden und dort die flüssige Schokolade hineinfüllen und mit Streuseln oder Krokant dekorieren. Du könntest die Pralinen auch mit Nougat füllen. Dieses findest du in der Backabteilung im Supermarkt.


Viel Spaß beim Verschenken 🙂